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土井ハム「紫」

有限会社 土井牧場ハム製造所

7,800(税込)

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土井ハム「紫」

土井ハム「紫」
商品詳細
お世話になった方への贈り物にどうぞ

人気の生ハム(ラックスハム)、生ベーコン(生でも食べられるスモークベーコン)を中心に、ご予算、お好みを考え詰め合わせております。
木箱入り、熨斗付きです。
特別お世話になった方への贈り物にどうぞ。
■ラックスハム(生ハム)
塩水に2週間漬け込み、8~12時間かけて燻製にしたこだわりの製品です。燻製の風味とほのかな塩加減、そして最高の食感を味わえます。
サラダのトッピングやサンドウィッチの具・果物に巻いて食べるのもおすすめです。

■ロースハム
あっさりとした塩味でそのままお召し上がりいただけますが、サラダのトッピングやサンドウィッチの具にもおすすめです。
焼きすぎるとぱさぱさになるので、強火でさっと焼いてお召し上がりください。

■スモークベーコン
塩水で2週間漬け込み燻製に12時間。 デンマーク産の豚ばら肉を使用し、食感を良くするために三枚肉の中の脂が少ない肉のみを選び出しています。
土井ハムのベーコンは、生でもお召し上がりいただけます。ベーコンが本来持つ、食感と舌触り、その味をぜひ体験してみてください。

■アラビキフランクフルト
肉を出来るだけミンチにせず、ゴロゴロと塊で入れているためブロックハムのような食べ応えのある食感です。
1本で大満足のボリューム感のあるソーセージです。そのままでもお召し上がりいただけますが、香辛料を引き立ててくれる『和からし醤油』との相性抜群です。

■酒香ハム「らい」
ほのかなお酒の香りと、燻製の香りのハーモニーがかもしだす、いぶし銀のような落ち着いた大人の香りと、香りにふさわしいコクのある生ハムです。
漬け込みから製品になるまでに一か月余りの時間を要します。少し苦みがあるため大人向けです。
野菜や果物を巻いたり、チーズとの相性も抜群です。(アルコール含有量は0.59g/100gとなっております。)

■ヴルストガーリック
土井ハムならではの氷砕製法でつくられた具にアクセントのガーリックが入ったウインナーです。
そのままでもお召し上がりいただけますが、焼くとガーリックの香ばしい香りが食欲を増進させること間違いなしです。
熱々のうちにお召し上がりください。
(皮のパンク防止のため少し切れ目を入れることおすすめします。)

大正時代に日本初伝来のドイツ式手作りハム
第一次世界大戦時にもたらされた、日本初伝来のドイツハム製法と味を受け継ぎ、
その味を守りながらも、日本人の味覚や現代のニーズに合わせた新しい商品も
加えて日々、美味しいものを追及し続けています。
商品詳細
商品名 土井ハム「紫」
原 料 豚肉(九州産・デンマーク産
メキシコ産)、小麦・大豆(醤油に含む)
内容量 ラックスハム38g×2、ロースハム38g、スモークベーコン105g、アラビキフランク(2本入り)180g、酒香ハム45g、リオナソーセージ80g、レッドペッパーソーセージ40g、ヴルストガーリック70g、各一個(木箱入り)
賞味期限 製造日より20日(開封後はお早めにお召し上がりください)
保存方法 冷蔵

※ 商品発送までに3営業日いただいております。あらかじめご了承ください。

※ こちらの商品は離島には配送できません。ご了承ください。


 

お問い合わせ先

有限会社 土井牧場ハム製造所
長崎県大村市雄ヶ原町1767-33
TEL:0957-52-4521
FAX:0957-52-5291
MAIL:info@doihamu.com
URL:http://www.doihamu.com/

※ 本商品はシステムの都合上1度に3個までしかご注文いただけません。
4個以上のご注文をご希望の場合、大変お手数ですが電話にてご連絡ください。(0957-54-7637)
オペレーターが対応いたします。

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