長崎味噌漬セット (長崎俵物認定品)



 
長崎で水揚げされた魚をその日のうちに調理

長崎で水揚げされる魚の中で、最も味噌漬けに適した目鯛、ふぐ、鰆を漬け込みました。味噌は日向味噌、みりんは味噌と相性の良い宮崎のメーカーのものを使用しています。味噌メーカーと協力して魚を漬け込むのに適した味噌を厳選しました。
味噌にじっくり漬かっているから、魚臭さもほとんどありません。焼くことで香ばしい香りがたち、焼き味噌がとても食欲を誘います。
また、和紙に味噌を塗って魚に巻くことにより、衛生的で魚を焦がさず焼くことができます。
 
「平成長崎俵物」とは?

「平成長崎俵物」と認定されるためには、厳しい基準をクリアする必要があります。
・長崎で水揚げされた旬の魚介類を100%使用すること。
・獲れたての生の魚を凍結処理することなく手早く加工すること。
 
魚の味にこだわっている方への贈りものに最適の逸品。

長崎県は全国でも有名な水産県の一つ。黒潮本流から分岐して北上する温暖な対馬暖流のおかげで魚の宝庫。西日本でも有数の好漁場を形成しています。そこで揚がった新鮮な魚の旨さは格別。新鮮さに勝る贅沢はありません。


 
新鮮で活きのいい魚

『(株)ナガスイ』は、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を使い、大村市で海産加工品を製造・販売している海産品メーカーです。

〇魚市場から運ばれた、活きのいい魚をすぐに作業します。
〇長年の経験を持つ、職人たちによる包丁はさばきで新鮮さを保ちます。
〇独自の工夫とこだわりの製法と魚に合わせた調味料で仕上げています。新鮮でおいしい長崎の海の味が堪能できます。
〇健康のため天然調味料とミネラル豊富な自然塩を使用してます。

 
商品名 長崎味噌漬けセット (長崎俵物認定品)
原 料 目鯛、鰆、ふぐ、味噌
内容量 目鯛80g×3枚、鰆80g×3枚、ふぐ60g×2枚、   
賞味期限 冷凍で60日間
保存方法 冷凍
 
※平成29年8月22日より4,320円から5,184円へ価格を変更しております。

※ こちらの商品は離島には配送できません。ご了承ください。

 
※ 発送までの準備日数として3日程頂いております。ご了承ください。
 
お問い合わせ

株式会社ナガスイ
〒856-0806 長崎県大村市富の原2丁目1462-2
TEL:0957-55-7501
FAX:0957-55-6501
URL :http://nagasui.co.jp/info/company/index.html
Facebook:https://www.facebook.com/nagasui.co.jp

本商品はシステムの都合上、1度に3個までしかご注文いただけません。 4個以上のご注文をご希望の場合、大変お手数ですが電話にてご連絡下さい。(0957-54-7637) オペレーターが対応いたします。

商品名 : 長崎味噌漬セット (長崎俵物認定品)

商品コード : 17557501004-004

価格 : 5,184円(税込)

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