土井ハムセットD

土井ハムセットD

手作りドイツ式ハム。人気の生ベーコンやハムをセットにしました。

今もなお日本伝来時のドイツ式ハムの味や製法を守り丁寧に心を込めて手作りしています。伝統の製法と進取の気風で挑む、手作りドイツ式ハム。是非一度ご賞味下さい。

■ラックスハム(生ハム)
塩水に2週間漬け込み、8~12時間かけて燻製にしたこだわりの製品です。燻製の風味とほのかな塩加減、そして最高の食感を味わえます。
サラダのトッピングやサンドウィッチの具・果物に巻いて食べるのもおすすめです。

■スモークベーコン
塩水で2週間漬け込み燻製に12時間。 デンマーク産の豚ばら肉を使用し、食感を良くするために三枚肉の中の脂が少ない肉のみを選び出しています。
土井ハムのベーコンは、生でもお召し上がりいただけます。ベーコンが本来持つ、食感と舌触り、その味をぜひ体験してみてください。

■アラビキフランクフルト
肉を出来るだけミンチにせず、ゴロゴロと塊で入れているためブロックハムのような食べ応えのある食感です。
1本で大満足のボリューム感のあるソーセージです。そのままでもお召し上がりいただけますが、香辛料を引き立ててくれる『和からし醤油』との相性抜群です。

■ヴルストガーリック
土井ハムならではの氷砕製法でつくられた具にアクセントのガーリックが入ったウインナーです。
そのままでもお召し上がりいただけますが、焼くとガーリックの香ばしい香りが食欲を増進させること間違いなしです。
熱々のうちにお召し上がりください。
(皮のパンク防止のため少し切れ目を入れることおすすめします。)


 
大正時代に日本初伝来のドイツ式手作りハム

第一次世界大戦時にもたらされた、日本初伝来のドイツハム製法と味を受け継ぎ、
その味を守りながらも、日本人の味覚や現代のニーズに合わせた新しい商品も
加えて日々、美味しいものを追及し続けています。





 
商品詳細
 
商品名 土井ハムセットD
原 料 豚肉(デンマーク産またはフランス産・九州産)、豚肉・小麦・大豆(醤油に含む)
アレルギー:小麦・豚肉・大豆
内容量 ・ラックスハム(生ハム)38g
・スモークベーコン105g
・アラビキフランクフルト90g×2
・ヴルストガーリック 70g
賞味期限 製造日より20日(開封後はお早めにお召し上がりください)
保存方法 冷蔵

※ 商品発送までに3営業日いただいております。あらかじめご了承ください。
 

お問い合わせ先

有限会社 土井牧場ハム製造所
長崎県大村市雄ヶ原町1767-33
TEL:0957-52-4521
FAX:0957-52-5291
MAIL:info@doihamu.com
URL:http://www.doihamu.com/

※ 本商品はシステムの都合上1度に3個までしかご注文いただけません。
4個以上のご注文をご希望の場合、大変お手数ですが電話にてご連絡ください。(0957-54-1061)
オペレーターが対応いたします。
土井ハムセットD

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3,100(税込)

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